Acido glutammico di alta qualità

Forme comuni
Glutammato monosodico (MSG): forma di sale di sodio, l'esaltatore di sapidità alimentare più utilizzato.
Glutammato di calcio/potassio: sostituto a basso contenuto di sodio, adatto per alimenti che necessitano di controllare l'apporto di sodio.
Glutammato libero: naturalmente presente negli alimenti fermentati (come salsa di soia, formaggio).
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Descrizione

L'acido glutammico di alta-qualità è un amminoacido-di qualità alimentare, utilizzato in condimenti, bevande e alimenti nutrizionali.

 

Presentazione del prodotto

 

Elevata purezza:Prodotto tramite lavorazione catalizzata da enzimi-e cristallizzazione raffinata a due-stadi, garantendo una purezza maggiore o uguale al 99,5%.
Bassi livelli di metalli pesanti:Monitorato da ICP-MS, garantendo il vantaggio<0.2 mg/kg, arsenic <0.1 mg/kg, and mercury <0.02 mg/kg.
Basso Spento-Gusto:La deodorizzazione al carbone attivo e lo scambio di ioni-rimuovano gli acidi organici in traccia per ridurre-gli odori.
Dimensione delle particelle uniforme:La classificazione del flusso d'aria mantiene stabile la dimensione delle particelle a 60–80 mesh, migliorando l'efficienza di dissoluzione.

 

Aree di applicazione

 

Condimenti e basi per zuppe:Utilizzato come ingrediente-che esalta il sapore nella cucina casalinga, nei condimenti per la ristorazione e nelle confezioni di aromi per cibi istantanei.
Condimenti a basso-sodio:Sostituzione parziale del cloruro di sodio con sali di glutammato per ridurre il contenuto finale di sodio dei prodotti.
Alimenti a base vegetale-:Migliora il sapore e l'appetibilità delle proteine ​​vegetali come le proteine ​​della soia e delle proteine ​​dei piselli.
Formule per la nutrizione sportiva:Fornisce il gusto umami fondamentale per bevande o polveri contenenti BCAA.
Alimenti per la nutrizione medica:Utilizzato in formule nutrizionali di facile assorbimento adatte al recupero postoperatorio.
Intermedi farmaceutici:Serve come materia prima di base per composti derivati ​​dagli amminoacidi-come la glutammina e il glutatione.

 

Perché siamo affidabili in tutto il mondo

 

Controllo di qualità rigoroso:Garantire la purezza stabile attraverso l'analisi cromatografica HPLC/UPLC.

Esperienza matura nel commercio estero:Familiarità con le procedure di esportazione, la documentazione e i requisiti di sdoganamento.

Servizio completo:Offrendo un-servizio unico, dalla selezione del prodotto all'assistenza post-vendita.

 

Domande frequenti

 

D: Supportate ordini di prova in piccoli-lotti?

R: Sì. La quantità minima ordinabile parte da 25 kg, consentendo ai nuovi clienti di effettuare test di formulazione.

D: potete fornire campioni?

R: Sì. I campioni standard da 100–200 g vengono forniti gratuitamente; i clienti devono solo coprire le spese di spedizione.

D: Supportate gli spedizionieri-designati dai clienti?

R: Sì, possiamo spedire in base allo spedizioniere scelto dal cliente.

D: Il prodotto può essere utilizzato in alimenti vegetariani o vegani?

R: Sì, il prodotto deriva dalla fermentazione microbica e non contiene componenti animali.

D: Come gestisci i reclami dei clienti?

R: Disponiamo di un team post-vendita dedicato-che fornisce soluzioni entro 48 ore; se viene confermato un problema di qualità, sono disponibili sostituzioni o rimborsi.

 

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